1. Mais: I Peru dyrkes det mer enn 55 maissorter, noe som er det høyeste antallet sorter i verden. I Peru kan du derfor få mais i nesten alle tenkelige farger - inkludert gul, rosa, lilla, rød, brun, hvit og svart!
2. Poteter: Poteten har sin opprinnelse i Peru, og i dag finnes det over 3000 varianter i landet. Et gammelt ordtak blant stolte peruanere er "Soy mas Peruano que la papa", som betyr: "Jeg er mer peruansk enn en potet".
3. Grillet marsvin: Marsvin er en tradisjonell rett i Peru som serveres sprøstekt med hele dyret - hode, hale og ben. På peruansk kalles marsvin "cuy" fordi de lager lyden "cuy, cuy". Marsvinene grilles og serveres vanligvis med kokte poteter og eventuelt annet tilbehør som paprika eller bønner.
4. Naturressurser: Peru er verdens sjette største kaffeprodusent og verdens sjette største produsent av gull. I tillegg er Peru en av verdens ledende produsenter av sølv, kobber, bly og sink. Peru har også en av verdens eldste petroleumsindustrier og produserer noe av verdens beste bomull (Pima og Tanguis).
5. Nasjonal drikke : Perus nasjonaldrikk heter "Pisco sour" og lages av Pisco brandy, sitroner, sukker, vann, egg, is og toppes med bitter.
Fakta: I Peru er grillet marsvin en tradisjonell rett som vanligvis spises med kokte poteter.
6. Cerro Blanco: Verdens høyeste sanddyne heter Cerro Blanco og ligger i Sechura-ørkenen i Peru. Fra topp til bunn måler den 1176 meter!
7. Det inkarnerte riket: Inkariket oppstod på 1300-tallet og hadde sitt hovedsete i byen Cusco, som ligger sør i Peru. Spanjolene ankom Cusco i 1533 og gjorde byen til en del av imperiet sitt. I 1535 grunnla spanjolene den nåværende hovedstaden Lima.
8. Lima: Over 25% av Perus befolkning bor i dag i Lima. Befolkningen er hovedsakelig peruanere som nedstammer fra europeere eller såkalte "mestits" (dvs. en blanding av de opprinnelige indianerne og de europeiske outsiderne).
9. Iquitos: Høylandet i og rundt Andesfjellene utgjør 2/3 av landets areal og er nesten utelukkende bebodd av indianere som snakker quechua (det samme språket som inkaene snakket). Øst for Andesfjellene ligger en tynt befolket jungel der den største byen heter Iquitos. Byen kan praktisk talt bare nås med havgående båter, som må tilbakelegge rundt 3700 km langs Amazonas' elver for å komme dit.
10. Peru i dag: Perus nyere historie har vært preget av vekslende perioder med demokrati og diktatur. Fattigdommen blant urbefolkningen ga opphav til geriljabevegelsen Sendero Luminoso (Den lysende sti), som ble nesten fullstendig knust. Dette har selvsagt ikke løst problemene med fattigdom og narkotikaproduksjon.
Fakta: I Peru finnes det mer enn 55 maissorter.
