Nuestro cliente tiene de 2 a 3 kg de bollería en el sistema de horneado y todas las bollerías del cliente están en el sistema de horneado. Vi har flere tarmbakterier (flere hundrede trillioner) end celler (ca. 75 trillioner) og der findes 500 - 1.000 bakteriearter i vores tarmsystem. Además de los productos de panadería, también hay virus y virus de la piel.