Datos sobre las gallinas y sus huevos

Verdades y curiosidades sobre las gallinas

1. Pollo sin cabeza: Una gallina puede vivir mucho tiempo sin cabeza; en el caso más largo registrado, una gallina durante 18 meses.

2. Velocidad: Los pollos son razonablemente rápidos; pueden moverse hasta a 15 km/h

3. Ansiedad por el pollo: El miedo a los pollos se denomina "alektorofobia".

4. Tenedor: En Gainesville, Georgia (EE UU), es ilegal comer pollos (y gallinas) con tenedor. Sin embargo, la ley es una maniobra de relaciones públicas de 1961 para promocionar la ciudad como capital mundial del pollo

5. Número de pollos: En la Tierra hay más pollos que personas. Según la ONU, hay unos 19.000 millones de pollos en la Tierra. La segunda población ganadera más numerosa es el ganado vacuno, del que hay aproximadamente 1.400 millones. Le siguen cerdos y ovejas, con alrededor de 1.000 millones de cada

Realidad: Las gallinas pueden comer huevos, ¡incluso los suyos propios!
Atribución: kusabi - Flickr.com

Realidad: Las gallinas comen huevos, ¡incluso los suyos propios!

 

6. País de gallinas: El mayor número de pollos per cápita se encuentra en Brunei, donde hay 40 pollos per cápita

7. El gallo: En una bandada de gallinas, el gallo tiene 3 funciones: 1) hacer fértiles los huevos de las gallinas, 2) advertir y proteger a sus gallinas de depredadores y 3) encontrar comida para las gallinas

8. Pollos favoritos: Los gallos son quisquillosos; no fecundan a todas las gallinas (¡no todas las gallinas les interesan!) y el gallo suele tener una gallina favorita que recibe mucha más atención que las demás

9. Gallinas: Un pollo se llama pollo hasta que empieza a poner huevos, entonces se llama gallina.

10. ¡Vuela, gallina, vuela! Los pollos domésticos, que viven con los humanos, no pueden volar como los demás. pájaros. Con el tiempo han perdido esta capacidad debido a la cría. Sin embargo, pueden volar durante breves periodos de tiempo en distancias cortas, como por encima de vallas bajas. Sin embargo, vuelan sobre todo cuando se sienten amenazados.

 

Datos sobre las gallinas y los huevos

  • Fertilidad: Las gallinas no tienen ciclo de celo; siempre pueden aparearse y desarrollar huevos fértiles.
  • El comienzo de la puesta de huevos: Una gallina sólo está lista para poner huevos cuando tiene 20 semanas (esto se aplica a la mayoría de las especies, pero no a todas).
  • Huevos deformes: Los primeros huevos que pone una gallina pueden ser ligeramente deformes, del mismo modo que las gallinas viejas pueden poner huevos anormales (normalmente debido a la edad, el estrés o una enfermedad).
  • Frecuencia: Algunas especies de gallinas ponen huevos a diario, mientras que otras lo hacen con menos frecuencia (por ejemplo, cada dos días o dos veces por semana).
  • Pollos sin huevo: Algunas gallinas nunca ponen huevos debido a una pelvis estrecha u otras anomalías
  • La puesta de huevos: Algunas gallinas prefieren poner huevos solas, mientras que otras prefieren hacerlo con otras gallinas.
  • Número de huevos al año: Algunas especies de gallinas pueden poner más de 300 huevos al año. El récord está en 374 en 364 días
  • Interrupciones: La rutina normal de puesta puede verse alterada por factores como la muda de plumas (que realizan una vez al año), la oscuridad invernal (falta de luz solar), temperaturas altas o bajas (inviernos fríos/veranos calurosos), enfermedades, desnutrición, estrés o falta de agua fresca. Una vez que el factor perturbador se corrige o desaparece, la gallina suele volver a su rutina de puesta.
  • El periodo de puesta de huevos: La mayoría de las gallinas ponen huevos durante dos años, pero algunas pueden hacerlo incluso más.
  • El gallo y los huevos: Las gallinas ponen huevos tanto si han estado en contacto con un gallo como si no. El gallo sólo es necesario para que los huevos sean fértiles (para que se conviertan en pollitos).
  • Tamaño: El tamaño de los huevos depende de la especie, la edad y el peso de la gallina. En general, las gallinas grandes ponen huevos más grandes que las pequeñas y las de más edad más que las jóvenes.
  • Color: El color de los huevos depende de la genética de la gallina y puede ser blanco, marrón, verdoso y azulado. El color no influye en el sabor de los huevos, ya que éste viene determinado por la alimentación de la gallina.
  • Ciruela: Los huevos de gallina pueden ser sin yema (normalmente el primer huevo de la gallina) o con doble o incluso triple yema
  • Shell: Los huevos de gallina pueden tener una doble cáscara, que se produce cuando un huevo está rodeado por otro huevo
  • Comedores de huevos: Las gallinas se comen los huevos, ¡incluso los suyos propios! Si un huevo se rompe accidentalmente en el nido, es muy probable que se lo coma una de las gallinas. Algunas gallinas incluso desarrollan un gusto por los huevos y empiezan a hacer agujeros en las cáscaras para comérselos. Estas gallinas deben ser apartadas de las demás, ya que las demás aprenderán de la comedora de huevos.

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